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Kulinarisch, Lifestyle

Selfmade Sushi since 2001. Die Beständigkeit unserer Sushirollen

Die Zeit rast? Ja. Das merkt man immer wieder dann, wenn man mit Freunden zusammensitzt und feststellt, wie lange man sich schon kennt. Und was alles in der Zwischenzeit passiert ist. Aber der Reihe nach. Bei uns passiert immer viel, aber die Sushirolle hat Bestand. Wie alles kam? Was mich zum Verfassen dieser Weisheit veranlasst? Nun, das ist so: Ich habe eine „Sushi-Gruppe“, die sich durch einen gemeinsamen Arbeitgeber (laaaange vor meinem Start bei den Stadtwerken Wedel) gefunden hat. Die Firma…

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Lifestyle, Reisen

Schon wieder Mallorca? Cala Ratjada? Ja, bitte.

Zugegeben, auf Mallorca war ich in den letzten Jahren öfter als in Timmendorf. Nicht, dass ich Timmendorf nicht mögen würden. Ich könnte auch Sylt als Beispiel nehmen. Ich habe Mallorca, insbesondere Cala Ratjada, einfach als einen schönen, unkomplizierten und geselligen Ort in mein Herz geschlossen. Man weiß wo alles ist, meistens ist es zu warm, die Strände sind ziemlich voll, und im Chocolate und Bolero spielt sich eigentlich auch immer das Gleiche ab. Schrecklich. Schrecklich schön. Kein Sommer bei uns? Dann fliege…

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